A tudatos étkezés (mindful eating) nem egy újabb diéta. Nem szól kalóriaszámlálásról, tiltólistákról vagy bűntudatról. A lényege egyszerű: légy jelen, amikor eszel.
Mi az a tudatos étkezés?
A tudatos étkezés a mindfulness (tudatos jelenlét) alkalmazása az étkezésre. Azt jelenti, hogy teljes figyelemmel fordulsz az evés élménye felé, az étkezésbe bevonod az érzékszerveidet is: a szín, az illat, az íz, a textúra és a tested jelzései mind meghatározóvá válnak az étkezés közben.
5 gyakorlat, amivel ma elkezdheted
1. Az első falat gyakorlat
Minden étkezésnél az első falatot követően tedd le az evőeszközt, és teljesen koncentrálj az ízre. Milyen az íze? Milyen a textúrája?
2. Éhség és teltség megfigyelése
Evés előtt kérdezd meg magadtól: „Mennyire vagyok éhes egy 1-10-es skálán?” Étkezés közben pedig időnként tedd fel magadnak a kérdést újra és újra, amíg úgy nem érzed, hogy elég volt. Ha szeretnél többet megtudni erről a módszerről, akkor töltsd le az ingyenes Hogyan előzd meg az esti túlevést? munkafüzetet innen.
3. Képernyőmentes étkezés
Legalább naponta egy étkezésnél tedd el a telefont, kapcsold ki a tévét. Csak te és az étel. Eleinte biztosan furcsa lesz, de gondolj rá kísérletként.
4. Hálás falatok
Étkezés közben gondolj arra, honnan jött az étel, ki készítette, és milyen szerencsés vagy, hogy eheted. A hálaérzet lecsendesíti a stresszt.
5. Ne akarj tökéletes lenni
A tudatos étkezés nem arról szól, hogy mindig tökéletesen csinálod. Arról szól, hogy egyre többször választasz tudatosan. Gondolj minden falatra egy kis győzelemként.
Hogyan tovább?
Ha most döntötted el, hogy kiszállsz a kampányszerű diétázás ördögi köréből, akkor szuper kezdés lehet a tudatos étkezés. Ugyanakkor ez nem válasz arra a kérdésre, hogy pontosan mit egyél, hogy egészségesebb legyél, és hogyan formáld szokásokká ezeket a döntéseket és megfigyeléseket. Szívből ajánlom, hogy keress egy megfelelő dietetikus szakembert, aki segít neked a te személyes igényeidnek és állapotodnak megfelelő étrendet kialakítani.
Szeretnéd az egészséges életmódot hosszú távon is az életed részévé tenni?
Örömmel támogatlak téged ezen az úton. Írj egy e-mailt a hello@jozsadorottya.hu címre és egyeztessünk időpontot egy ingyenes első konzultációs alkalomra.
Ha pedig még nem szeretnél elköteleződni, semmi gond,nézz körül a többi cikk között, kövess be a közösségi média felületeimen vagy iratkozz fel a hírlevelemre, hogy ne maradj le a további tartalmakról.